食品车间净化工程公司知识讲座：哪些措施需要特别注意的【线上买球净化】

食品是生活中必不可少的需求点，然而现代社会人们对饮食的关注越来越大，那么，就更加关注着食品生产环境的卫生要求！为了使食品生产全过程不受微生物污染，要对原料、水、设备等进行处理，生产车间的环境是否洁净也是重要的一个条件。今天就让净化工程资深工程设计师——食品车间净化工程公司来为我们解答吧！

食品净化工程供应 定制专属您的解决方案

1. 更衣室：更衣室要保持良好的通风和采光，室内可以通过安装紫外灯或臭氧发生器对室内的空气进行灭菌消毒。要设有与工作人员数量相适宜的更衣室，更衣室要与车间相连接，必要时，要为在清洁区和非清洁区作业的工作人员分别设置更衣间，并将其出入各自工作区的通道分开，挂衣架需使挂上去的工作服和墙壁保持一定的距离，不与墙壁贴碰。
2.淋浴间：肉类食品（包括肉类罐头）的加工净化工程要设有相应的淋浴间，淋浴间的大小要与净化工程内的工作人员数量相适应，淋浴喷头可以按照每10人1个的比例进行配置；淋浴间内、地面要通风良好、排水通畅、地板要防滑，墙裙以上部分和顶面要涂刷防霉涂料；地面和墙裙采用浅色、易清洁、耐腐蚀、不渗水的材料建造。

  16年净化工程技术经验 线上买球净化稳定施工团队   

3.洗手清洁设施：在食品净化工程内选择适当的位置，需安装足够数量的洗手、清洁设施和配备相需的干手用品，一边工人在生产操作中定时洗手、清洁，或在弄脏手后能及时和方便地洗手。从洗手处排出的水不能直接流淌在地面上，要经过水封导入排水管。车间入口要设置有与净化工程内人员数量相适需的洗手清洁设施，洗手龙头所需配置的数量，配置比该为每10人1个，200人以上每增20人增设1个。

4.卫生间：为了方便生产卫生管理，与净化工程相连的卫生间，不应设在加工作业区，可以设在更衣区内。卫生间的门窗不能直接开向加工作业区，卫生间的墙面、地面和门窗需该用易清洗、浅色、不渗水、耐腐蚀的材料建造，并配有洗手清洁设施、冲水、窗口有防虫蝇装置。